드디어 부산 강서구 명지에 있는 토북베이커리에 다녀왔습니다. 한국의 제빵 명장 김덕규 씨가 운영하는 대형 한옥 베이커리 카페이기도 하다. 소금빵으로 유명한 칠암사계 못지않게 토북베이커리도 맛있다는 말을 듣고 바로 결정하게 됐어요.
30도가 넘는 폭염 속에서, 카페는 최고조에 달했는데 왜 이렇게 더운 걸까요? 입: 닥쳐: 추워지려면 아직 멀었어
큰 카페인 만큼 옆에 주차공간도 아주 넓습니다.
느리지만 정직하고빠르고 위트 있는 한국인 장인이 운영하는 베이커리. 처음에는 한옥 빵집인줄 알았습니다.
들어서자마자 경복궁을 닮은 정원이 펼쳐진다. 한옥카페가 정말 예뻤어요.
덥지도 춥지도 않은 날 무조건 밖에 나가서 먹고 싶어요.
빨리 들어가세요. 들어가는 방법이 너무 좋네요.
네, 노키즈존은 아닙니다. ㅎㅎ 그래도 아이들을 잘 챙겨주셔서 조용했어요. 2층까지 있어요. 바로 앞 카운터에서 주문하시면 됩니다.
여러분, 명지카페 토북베이커리로 오세요. 빵 비주얼만 봐도 벌써 미칠 것 같았는데 터무니없는 베이커리 가격에 비해 맛이 없는 곳과 달리 모든 베이커리 가격도 정말 착했어요. 부자가 되는 건 당연하지만 가격이 너무 좋아서 맛있어 보이는 건 다 포장하고 싶었어요.
우리는 정원이 내려다보이는 창가 앞에서 술을 마시기로 했다. 그리고 커피 두잔!
저는 쾌변라떼(돌체라떼)를 먹어보기로 해서 끈빵, 소금빵, 설탕빵 3개를 골랐어요. 가게 대신 먹으러 왔기 때문에 끈을 선택했습니다. 딱딱해 보이는 바게트였지만 상당히 부드럽고 고기도 많이 짜지 않아서 나쁘지 않았어요. 소금빵이라니 무슨 소리야? 갓 구운 빵만큼의 감동은 없지만, 결대로 찢어서 먹는 소금빵의 맛은 최고다. 생각보다 내 스타일이었음. 생크림이나 잼은 필요 없었어요. 아, 빵을 싸러 토북베이커리에 한 번 더 가볼만한 것 같다. 종류도 꽤 다양해요. 5샷만 주는 커피쿠폰! 거리가 멀어서 5개 정도는 괜찮을 것 같아요. John의 마케팅은 완벽합니다. 그러면 꼭 갈 것 같습니다. 게다가 쿠폰도 저장되어 있어요! 한국의 유명한 한옥베이커리 강서구 한옥카페 토북베이커리! 부산 강서구 명지에 있는 대형 한옥카페 “토북베이커리” 부산 강서구 낙동남로 526-10507-1371-0250 판매 10:00~22:00 네이버 플레이스 50m NAVER Corp.더보기 /OpenStreetMapMap Datax 네이버(주)/오픈스트리트맵 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 군, 동시, 군, 구시 읍면 도북베이커리 부산광역시 강서구 낙동남로 526-1 토북베이커리 카페 자세한 정보가 많지 않아서 우리는 블록체인으로만 장소를 공유해요