중기이유식 새송이버섯 퓨레 만들기+ 내돈내산 퍼기 찜기
조금은 질긴 재료지만 맛있는 거 얼른 먹이고 싶어서 새송이버섯을 선택!갓과 기둥이 잘 분리 되어 있고 아래가 두꺼워지는 걸로 선택하기-새송이버섯 효능: 면역력 증진, 염증 감소, 변비개선-새송이버섯 세척 방법: 물로 씻기보다 털어서 쓰라지만..안 씻을 수가 있는가 ㅡ.ㅡ;;흐르는 물에 대충 후딱 씻어서 손질 ㅎㅎ
– 조리 방법:입자감을 위해 다져서 찌기적당히 잘라
살짝 다질 거임
우리집 믹서기가 다지는게 가능하던!?
이렇게 넣어서버튼을 살짝살짝 끊어서 누르면
이렇게 다져짐 오오
퍼기찜기에 옮겨담아서ㅎ
물을 넣고
3분 돌렸습니다
버섯에 수분이 흠뻑하면 다 익은 것
어째선지 살짝 터진느낌…2분돌리고 1분 돌리는 식으로 끊어 쪄야겠어요아직 덩어리감이 있는 걸 잘 못 씹을거 같아서 좀 더 갈아서 주려고요다음에 줄땐 여기까지만 하면 될듯 ㅎㅎ믹서기에 갈갈
근데 물이 너무 많은 거 같음..체에 조금 물기 빼기 ㅋㅋㅋ 번거로운 짓 하는 중 대충만 물기 빼서 큐브 보관 15g씩! 7개월 아기 반응처음 줄 때 좀 예쁜 로코유 이유식볼에 ㅎㅎ 향이 좀 강해서 안 먹을랑가 했는데잘 먹음 ㅋㅋ 굿 처음 줄 때 손으로 딱 잡아서 놀람 ㅋㅋ 그래도 잘 먹어서 굿굿 다른 버섯들도 잘 먹어 줬으묜 ㅎㅎㅎ