지난해 건강검진을 받으러 갔더니 당뇨병 수치가 정상보다 높아 ‘당뇨병 전단계’로 관리해야 한다는 진단을 받았습니다. 어렸을 때는 50kg 정도의 체중을 유지하고 규칙적으로 운동을 해서 건강했는데, 40대가 넘으면서 늘어난 살이 쉽게 빠지지 않고 몸도 힘들어서 운동을 그만뒀다. 게다가 술도 마시고 먹고 싶은 것 다 먹으니까 살도 빠졌어요. 많이 불었다. 그게 원인이었던 것 같아요.
제가 가장 좋아하는 음식은 이렇게 맵고 짜고 자극적인 국물 같은 음식이에요. 불안을 해소하기 위해 배가 터질 때까지 이것을 먹어야 했습니다. 당뇨병 전단계 진단을 받고 이렇게 한 끼를 먹은 뒤, 식후 2시간 뒤에 혈당을 측정했습니다. 높게 나왔네요. 안 좋은 건 알지만, 직접 눈으로 보니 정말 관리가 필요하다는 걸 실감하게 됐어요. 그래서 이때부터 당뇨병 건강식품을 찾아보고 관심을 가지게 되었습니다. 저처럼 혈당이 높은 분들을 위해 제가 사용한 관리법을 공유해드리고 싶습니다.
제가 챙겨온 당뇨병 건강식품은 대표적으로 4가지 입니다. 먼저 양파가 있습니다. 양파는 지방과 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈당 수치를 낮추며, 인슐린 분비를 촉진시키는 데 도움이 된다고 합니다. 음식 만들때 많이 넣곤 했는데 양파껍질을 흐르는 물에 씻어서 말리고 물을 끓여서 먹으면 건강에 좋다고 해서 그렇게 자주 먹었어요 .
그리고 방울토마토도 있어요. 나는 과일을 좋아한다. 과일은 설탕 함량이 높기 때문에 무엇이든 먹으면 설탕 수치가 빠르게 올라갑니다. 하지만 방울토마토에는 식이섬유가 풍부해 임신성 당뇨병을 앓고 있는 사람들이 많이 먹는다. 저 같은 경우는 샐러드에 넣어서 먹었는데, 이거 너무 많이 먹으면 좋지 않다고 해서 하루에 4~5알 정도 먹은 것 같아요.
그리고 밥을 먹을 때는 밥을 최대한 먹지 않고 현미나 귀리 등 잡곡을 섞어 먹었어요. 특히 귀리는 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부해 탄수화물 함량은 낮고 영양성분은 풍부하다. 그리고 혈당 수치가 갑자기 상승하는 것을 방지합니다. 베타글루칸 함량이 높아서 더 좋다고 해서 백미보다는 가급적 잡곡을 먹으려고 노력했어요.
마지막으로 가장 도움이 되었던 당뇨병 건강식품은 피토뉴트리 혈당케어였습니다. 우연히 먹게 됐는데, 혈당관리에 좋은 건강기능식품으로 유명해요. 사실 아무리 건강식품을 먹어도 음식을 통해 혈당을 관리하는 데에는 한계가 있습니다. 존재하기 때문에 식후 혈당 억제에 도움이 되는 영양제를 섭취하면 시너지를 높이면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 사실 다른 제품들과 많이 비교하고 성분도 꼼꼼히 고려해서 결정했는데, 개인적으로 여기에 함유된 달맞이꽃씨 추출물이 마음에 들었습니다. 식후 혈당 상승을 억제하는데 도움이 된다고 식품의약품안전처에서 인증한 성분입니다. 음식을 먹으면 소화효소가 분비되어 혈당이 상승하게 됩니다. 달맞이꽃 종자 추출물에는 이러한 소화 효소의 작용을 억제하는 폴리페놀이 풍부하여 당뇨병 건강 식품으로 적합합니다. 찾아보니 구아바나 바나바잎보다 달맞이꽃씨추출물에 폴리페놀 함량이 더 높다는 걸 알게 됐어요. 함량이 높다는 것은 높아진 혈당 수치를 효과적으로 관리할 수 있다는 의미이므로 폴리페놀이 많이 함유된 제품을 선택하는 것이 좋겠다고 생각했습니다. 관련 내용에 더 관심이 생겨 자세히 살펴보니 바나바잎추출물 등의 성분은 수유부, 임산부, 어린이에게만 사용을 제한하여 최대한 섭취하지 않는다고 들었습니다. 왠지 제한적인 제품이고, 건강식품이라고 말하기가 꺼려지는 느낌이 들었습니다. 괜히 먹는 거니까 이런 단점이 없는 걸 고르고 싶었어요. 나는 꾸준히 건강한 음식을 섭취하여 당뇨병을 관리하고 있습니다. 저도 운동을 시작해서 살이 빠지고 있어요. 집 근처에서 매일 한 시간씩 운동을 하고 있는데, 지난 한 달간 3kg 감량을 위해 열심히 노력하다 보니 혈당 수치가 낮아졌습니다. 많이 떨어졌을 거라 생각했어요. 실제로 테스트를 해보니 정상 범위 내에 있다는 것을 알게 되어서 얼마나 뿌듯했는지 이루 말할 수 없었습니다. 뭐, 보통 수준을 기록했다고 해도 언제 오를지 모르기 때문에 다이어트를 계속하고 있어요. 지난주에는 이틀간 긴장을 풀고 술도 마시고 아무거나 먹었습니다. 그러다가 혈당치가 너무 올라서 당황했던 기억이 납니다. ㅠㅠ 하지만 바로 정신 차리고 다시 다이어트와 운동을 시작했습니다. 때로는 자제할 수 없을 때도 있지만 건강한 당뇨병 음식을 섭취하면 정신적 부담도 줄어들고 포기하지 않도록 당뇨병 관리에 도움이 됩니다. 제가 한 방법들은 그다지 훌륭하지는 않지만, 마음만 먹으면 꾸준히 할 수 있는 것들입니다. 생활습관이 불규칙한 분들, 편하게 식사하고 싶은 분들, 혈당 건강에 도움이 필요한 분들은 저처럼 당뇨병 건강식품을 활용해보세요. 도움을 받는 것이 좋은 생각이라고 생각합니다. 오늘 제가 사용한 방법들을 공유했는데, 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다. ㅋㅋㅋ